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 Gel Matic SC 250 GR suministros hosteleros

Gel Matic SC 250 GR


SC250GRA1
(10829.50 con IVA)
8.950,00 € Impuestos excluidos

Gratis - Península
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La gama SC son Máquinas ultracompactas complementarias, destinadas a ampliar la oferta con helado y yogur helado.

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Máquina de dos sabores + mezcla, ultra compacta de sobremesa, de gravedad, con tecnología In.Co.Di.S., para la producción de helado soft, helado rápido e yogur helado, de pequeñas dimensiones y grandes prestaciones, sin bomba de presurización (control del overun por gravedad), compacta, capaz de  producir 27 Kg a la hora, equipada con batidor de cilindro de acero inoxidable con aspas flexibles que le permiten mantecar un helado cremoso. No obstante teniendo un tamaño reducido, se trata de una máquina profesional, pensada como complemento y desarrollada para el sector de hostelería, cafeterías, pastelerías, bocaterías, kioscos y pizzerías. Este modelos no es adecuado para producir cubetas para llevar. La ventaja de este modelo de GEL MATIC, si se compara con los competidores es que la producción, dureza y la consistencia se gestiona por medio de una pantalla táctil independiente que denominamos sistema In.Co.Di.S (Interactive Control & Diagnosis System), desde donde se controla tanto la consistencia del helado, la dureza y los parámetros de la máquina.

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